КАК МАРИНОВАТЬ МЯСО ДЛЯ СУШКИ В СУШИЛКЕ
Маринование мяса перед сушкой в сушилке — важный шаг, который поможет достичь наилучших результатов. Во-первых, выберите качественное мясо: свежее и без жировых отложений.
Очистите мясо от кожицы и жил, нарежьте на тонкие ломтики или полоски. Для создания маринада вам понадобятся специи и ингредиенты, которые придают вкус и аромат мясу.
Один из самых популярных рецептов маринада для сушки мяса в сушилке состоит из следующих компонентов: соевый соус, соль, черный молотый перец, чеснок, сахар, лук.
Смешайте все ингредиенты в небольшой емкости и тщательно перемешайте. Натрите мясо полученным маринадом, чтобы каждый кусочек был покрыт равномерно. Рекомендуется оставить мясо в маринаде на несколько часов или даже на ночь. Это позволит специям проникнуть внутрь мяса и придать ему особый вкус.
После маринования мяса уложите его на противень с сеткой и отправьте в сушилку. Сушите мясо в соответствии с инструкцией к вашей сушилке. Обычно это процесс занимает несколько часов.
После высыхания мясо готово к употреблению. Храните его в сухом и прохладном месте в плотно закрывающейся упаковке или стеклянной банке.
Джерки - мясные чипсы из свинины на сушилке для овощей и фруктов/ Отличная закуска к пиву
Как приготовить джерки. How to make homemade jerky. Jerky recipe.
Фирменная технология приготовления вяленого мяса! Как мы маринуем сыровяленую говядину! Часть 1
Рецепт БАСТУРМЫ от Аруси Кавказ.
Как сушить мясо и рыбу в дегидраторе для овощей и фруктов: технология, безопасность, рецепты
Джерки. Вяленое мясо в Дегидраторе Dream Vitamin DDV-07 от RawMid .
Вялим мясо в сушилке Мастерица СШ 0205К
Сыровяленое мясо по-домашнему. Быстро, нехлопотно и очень вкусно! Лучший рецепт!!!
ВКУСНОЕ МЯСО - ЭТО ПРОСТО.
Мясные чипсы (ДЖЕРКИ). Рецепт пушка!!! Сделать может каждый.